餐饮行业市场竞争激烈面临着重大生存危机，从开始单纯食品味道的竞争已经演化到品牌形象竞争。当你来到一个陌生的城市，你也许会更愿意去知名的餐饮连锁店里去就餐，而不去一般饭馆去就餐。因此塑造一个个性化的餐饮品牌形象很重要，他会影响到消费者对店面的特定认知及记忆度。拿一些我们身边耳熟能详的餐饮连锁品牌来说，肯德基、麦当劳、星巴克等等，他们都在餐饮店SI设计上下足了功夫，所以其它品牌的店面更需要进行品牌形象的高端改造与提升，以满足餐饮连锁品牌需求的多样化。
那么为什么要进行餐饮连锁店SI设计呢，无非以下几点：SI设计可以统一餐饮连锁店的品牌形象，让消费者对品牌产生记忆点与信任感，也可以避免其它品牌进行模仿或抄袭。SI设计也可以增加餐饮连锁店的品牌认知，提升品牌档次。如在很远的地方你看到了一个黄色的大M字母，就会立即想到麦当劳。此外，SI设计还可以节省餐饮连锁的开支成本、提升品牌自身的竞争与影响力、方便连锁店面进行快速复制等等。
餐饮连锁店SI设计要想在广大消费者中受欢迎在连锁店空间上需要进行合理规划布局，大方得体、高端简洁、舒适愉悦的就餐环境才能吸引更多的消费者，给人们带来美好的视觉体验，同时还要考虑SI设计的功能与实用性。为确保所有连锁店面风格形象一致，需确保品牌视觉识别系统的统一性，从品牌logo、品牌色彩、辅助图形、字体等方面进行统一设计应用，以凸显品牌文化、体现品牌个性，提升连锁店品牌形象的品质感。
文/品牌设计师
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